滨江壹號记

谭明发

      昔日先贤许公观迷易长河叹曰:长堤绕白沙，滨河入万家。自台登南下，建昌俯视，迷易骥尾，纵七百里，孙水怀抱，粟子滩前，十里长滩，滨江再现。绿树红花，四季风清日高无霜雪；一河烟雨，晓月晚霞平生有缘人。滨江之岸，景可丽人，滨江之滩，百花争艳，滨江之美，秀色可餐，可餐者饮食也。自古民以食为天，食以品质鲜。两岸食客，百般心思，入此境地，集食府，餐饮，宴席，酒店，烧烤，品茗，风情，景色。一体纵横，三生有益，五行归合，七情入胃，九天揽月。

      推杯换盏间，佳肴美酒，野菜香果，迷易特色，尽在其中。或当夜色降临，举怀滨江，星辰长河，山水跌荡，品茶观景，万物入胸，始觉人生百年，美好如初。

      凡人者，吃喝为本，吃喝之上，精气神焉，当今此时，迷易大厨，任德军，王爱东，张明三君领行，烹时鲜，炒青素，蒸松露，炖海味，铜火锅，铁烧烤，百花入菜，山野入味，自成迷易菜系。成就滨江壹號。

      诗云:滨江绕堤沙，百味入万家！时庚子年夏月三闲斋明发记