2020重庆国际火锅食材用品展览会

Chongqing international hot pot food supplies Exhibition

时间：2020年12月4-6日     地点：重庆国际博览中心

【展会介绍】

   重庆是西部唯一的一个直辖市，有着“中国火锅之都”之称。依托西南地区“大山大水不夜城”的重庆、“醉美贵州”的贵州、“天府之国”的四川、“彩云之南”的云南，重庆和成都作为中心城市为牵引，推进西部火锅餐饮的创新与发展，由广东鸿威国际会展集团有限公司承办的2020重庆国际火锅食材用品展览会将于 2020年 12月4日至6日继续在重庆国际博览中心举办，展览面积预计 50000平方米。届时，预计将有5万余名国内品牌火锅与餐饮连锁企业、火锅与餐饮食材领域的进口商、加工商、生产商、经销商聚展会现场，共享火锅盛宴。

【组织机构】

主办单位

广东鸿威国际会展集团有限公司

承办单位

重庆鸿威瑞博会展有限公司

上海鸿威展览策划有限公司

支持单位

中国食品工业协会冷冻冷藏专业委员会

中国肉类协会牛人俱乐部分会

台湾区海鲜冷冻同业工业协会(TFSIA)

马来西亚出口商协会(MEXPA)

加拿大牛肉出口协会

巴西牛肉出口协会

澳洲牛肉协会

重庆市粮油行业协会

重庆市冷冻食品行业协会

重庆市酒类流通商会

重庆市调味品行业协会

重庆烹饪行业协会

【往届回顾】

2018首届重庆国际火锅餐饮食材展览会是由广东鸿威会展集团主办。中国肉类协会牛人俱乐部西南区分会、重庆市冷冻食品协会、明品福冷冻市场、重庆市粮油行业协会、重庆市调味品行业协会、重庆市连锁经营协会、重庆烹饪行业协会、重庆市糖果糕点协会、重庆市食品工业协会、重庆市冷藏冷链物流行业协会协办的专业性展会，首届火锅食材博览会展览面积达到20000平方米，专业观众超过30000人次，已经成为重庆、云南、贵州地区最具规模的食品、餐饮产业盛会。与此同时，展会同期还举办2018中国国际中餐火锅“厨王争冠赛”、百万奖项“拳王争霸赛”等同期活动。2020年第三届火锅餐饮食材展览会12月4-6日在重庆国博中心举办,在首届20000平方米的展览面积基础上增加到50000平方米。

【展会优势】

No.1 重庆之最、引领西部发展

2020第三届重庆国际火锅食材博览会展览面50000平方米，已经成为重庆最具规模的火锅餐饮食材产业展会，本次展会不仅汇聚的火锅行业知名企业，还汇火锅与餐饮连锁企业、火锅与餐饮食材领域的进口商、加工商、生产商、经销商及相关领域供应商等，共聚一堂！不仅将打造重庆规模最大的火锅餐饮食材产业盛会，而且将成为引领西部火锅餐饮食材产业市场潮流！

No.2  专业、专注、专心

2020第三届届重庆国际火锅食材产业展览会将于2020年12月4-6日在重庆国际博览中心盛大举行，组织单位将组建超过100人的组织团队，整理收集100万餐饮产业的专业买家信息，通过专业的Call Center、微信、QQ、邮件、短信专业邀请，以专业、专注、专心的工作，在山城重庆为业界搭建一个高效的火锅餐饮食材产业盛会！

【参展范围】

火锅底料及调味料：

火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、日本味盐、鱼生酱油等

火锅食材：

牛羊肉、毛肚百叶、鸭鹅肠、鸭血粉丝、海鲜、菌菇、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

火锅休闲小吃食品：

香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等

火锅相关设备：

牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅炒料机、洗碗机等火锅配套设备

火锅饮品：

现调饮品、果汁果酱、酒类、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等

火锅店面装修设计：

地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等

火锅信息化软件：

人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等

【参展费用】

广东鸿威国际会展集团有限公司

重庆鸿威瑞博会展有限公司

上海鸿威展览策划有限公司

联系人：吴彬 18721173829（微信同号）

Q  Q：2023056113

E-mail: 18721173829@163.com