2024北京食材展，北京预制菜展，北京火锅食材展，火锅烧烤展，预制菜加工展，餐饮设备展，中国餐饮采购展，餐饮食材展览会，北京国际餐饮食材展，中国餐饮预制菜展，北京预制菜展览会，火锅配料展，食材料理展，北京餐饮展，北京冷冻食材展，北京冷藏食品展，北京速冻面点展，水产预制菜展，肉制品展，果蔬制品展，冷冻预制菜展，调味品展，北京调味品展
箸福•2024第七届北京餐饮采购展览会
北京预制菜展 北京火锅烧烤展 北京预制菜加工及包装设备展
时间： 2024年6月4-6日
地点： 中国国际展览中心（顺义馆）
主办单位：
北京市中华厨艺研究会 北京市调味品协会
北京市豆制品协会 华餐会-世界餐饮企业家俱乐部
中国烹饪大师名厨俱乐部 冻品到家
华源甄选 北京箸福展览有限公司
承办单位：
山东思创国际会展有限公司
参展申请：柴先生 13482081506 qq:993152624@qq.com
官宣定档
由北京市中华厨艺研究会、北京市调味品协会、北京市豆制品协会、华餐会-世界餐饮企业家俱乐部、中国烹饪大师名厨俱乐部、冻品到家、高碑店·首衡智慧冷链、北京箸福展览有限公司联合主办的箸福·2024第七届北京餐饮采购展览会暨北京预制菜展/北京火锅烧烤展/北京预制菜加工及包装设备展将于2024年6月4-6日在中国国际展览中心（顺义馆）燃情启幕！
展会概况
助推餐饮业新时期新发展!2024第七届北京餐饮采购展，展出面积将扩大至80000㎡，移师新馆——启用中国国际展览中心(顺义馆),设置预制菜、火锅、烧烤、包装、机械五大主题展区，预计参观人数突破160000。同期还将举办十余场赛事活动，创新打造〖箸福餐饮特色优势体验展〗，一场展会，一站式解决您的所有需求。
01：升级主题展区 一站式解决买家需求
展会全面升级，新展馆、新理念、更高规模、更具专业性。2024年作为展会规模、服务全面提升的一年，北京餐饮采购展览会移师北京最大展览馆—中国国际展览中心(顺义馆)。
着眼餐饮行业发展趋势，锁定采购旺季黄金档期，升级至主题展区，细分为—预制菜馆、火锅/烧烤馆、预制菜加工及包装设备馆、餐饮综合馆，同时并聚焦爆品食材、“新餐饮”热点品类，深耕打造箸福餐饮展特色优势板块，为参展企业与参观买家创造最精准、最高效的商贸对接。
02：餐饮全产业链、全品类展会
预制菜展区:各类预制菜肴、方便菜肴、方便食品、料理包等
火锅展区:火锅食材、火锅底料、火锅设备等
烧烤展区:烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等
冷冻食品、肉类食材、速冻面点展区：冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调理食材等、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材、:米面制品，速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等
餐饮生产包装设备展区:食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等......以及各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型一填充一封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等;调理食品及即食产品的生产加工设备、包装设备等
03：强强联手 共筑行业盛会
联合行业知名协会、组织，打造北方餐饮行业旗舰展!
本届大会获得了北京市中华厨艺研究会、北京市调味品协会、北京市豆制品协会、华餐会-世界餐饮企业家俱乐部、中国烹饪大师名厨俱乐部、冻品到家、高碑店·首衡智慧冷链、北京箸福展览有限公司等行业单位的大力支持，共同铸就餐饮业顶尖盛会。
04：10+高端赛事活动 各行业大咖集结 解码市场趋势
中国预制菜产业大会
数据显示，2022年，预制菜市场规模为4196亿元，同比增长21.3%，预计2026年将达到万亿级别。在行业板块如此火爆的场景下，组委会将与展会同期举办中国预制菜产业大会，解析行业发展现状，引领行业发展趋势。
华餐会-餐饮产业发展大会
华餐会-餐饮产业发展大会，汇聚餐饮知名企业家、产业链头部企业家、行业各领域专家、知名投资机构代表、主流媒体共同参与。以为餐饮数字化、网络化、智能化迭代为主题，洞悉产业需求，为高质量发展数字餐饮贡献自己的一份力量。帮助上下游企业链接源头资源、启发产业升级思维、推动餐饮业健康稳定可持续发展，打造诚信、专业、高效的产业生态圈与业界盛会。
第六届行政总厨邀请赛
CHEFARTIST行政总厨艺术大赛全国烹饪联赛旨在发掘精英厨师，促进行业发展，增进不同饮食地域间的交流与融合。大赛以展示行政总厨全方位技能为宗旨，促进选手之间的烹饪交流与借鉴。大赛倡导公平公正的竞赛精神，以振兴烹饪事业为目的，肯定厨师所创造价值，彰显行政总厨风采!
北京中华厨艺创意大赛暨预制菜创新精选大赛
为落实全国人才工作会议精神和国家中长期人才发展规划，大力弘扬工匠精神引导餐饮业良性发展，不断创新进步，更好的满足人民日益增长的美好生活需要，同时激励广大烹饪工作者不断加强专业技能钻研与文化学习，北京市中华厨艺研究会举办北京中华厨艺创意大赛暨预制菜创新精选大赛。
中国(北京)预制菜产业赋能大会
本次峰会不仅将探讨预制菜产业未来发展之路，也将为产业贡献智慧和力量，引领乡村振兴，实现共同富裕。我们邀请了国内外预制菜行业的权威机构、产业学者和龙头企业负责人，从产业、模式、品牌、资本、市场等角度进行深入探讨和分享，为全球预制菜行业的发展提供有力支持。
中国烤鸭技能烹饪大赛
中国烤鸭技能烹饪大赛由中国烹饪协会指导主办，中国烹饪协会烤鸭专业委员会承办，面向全国范围征集邀约业界知名烹饪大师、烤鸭名企名厨、全国知名媒体、主流平台自媒体博主共同参与。以“驱动品类革新，共荣产业未来”为主题，以厨会友，为烤鸭从业者提供专业沟通、产业交流的平台。
中国优质预制菜企业颁奖典礼
北京餐饮采购展览会组委会依托专业资源，全力启动“中国优质预制菜企业”的评选和投票工作。“中国优质预制菜企业”将是展会现场最耀眼的明星产品，活动累计吸引了近500W的流量，真正打造了餐饮行业的重量级奖项！
第三届餐饮产业"华星奖"颁奖典礼
中国餐饮产业华星奖评选活动，旨在专业客观的通过科学的评选体系，重新定义餐饮品牌价值、挖掘新生力量，促进产业良性发展。“华星奖”评选活动将历时6个月，经全球海选报名、华餐会组委会初审、全球大众评审、从业者评审、专家评审等环节，层层选拔、综合评出。
中国冷冻冷藏食品产业发展大会
自疫情以来，速冻食品销量暴增，尤其在大家减少外出的背景下，线上电商渠道的销量增长尤其明显。在大环境的影响下冷冻冷藏食品行业发展势头迅猛，为促进冷冻冷藏食品产业转型升级，聚焦市场消费新动能。经研究，定于2024年6月4-6日，在中国国际展览中心（顺义馆）举办“中国冷冻冷藏食品产业发展大会”。
中国（北京）预制菜产业新零售论坛暨电商直播大赛
未来两年，社区社群及直播带货等新媒体、新流通方式将持续做大规模。对于预制菜行业，团购、直播等新零售渠道是预制菜行业企业走向规模化、品牌化的必经之路北方预制菜电商直播大赛应运而生。
冷冻食品产业经销商大会
冷链物流论坛等
感恩·相伴! 携手并进，共同成长!
深耕·六月!打造北方最优质的餐饮展!
风雨兼程，势在必行！美美与共，共烹味来！
六载深耕餐饮全产业链，箸福·2024第七届北京餐饮采购展览会将引路新伙伴，博弈新选择，把握新机遇，赢就新未来！力争打造北方最优质的餐饮展!期待与更多伙伴携手扬帆，一同立足新起点，开拓新方向，迎接新未来！
展会已进入火热的招商阶段（目前只接受老客户在线选位置，新客户需8月1日之后），接下来我们将不断优化展会各项工作，切实做好展会的筹备工作，力争为餐饮行业同仁奉献一场精彩绝伦的行业盛宴！来北京，选箸福餐饮展就够了！2024年6月4到6日我在北京等你！
参展申请：柴先生 13482081506
报名邮箱: 993152624@qq.com
