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CRE2025广州餐饮展|CRE广州酒店餐饮展|CRE广州餐博会
日期:2024-10-9  访问:108

 开展时间:2025-5-15
 结束时间:2025-5-17
 展会地点:广州琶洲会展中心


2025第16届广州餐饮展将于2024年5月15-17日在广州琶洲国际会展中心B区举办,规划展览总面积达80000平方米,预计将有2000家中外品牌参展,100000名专业观众到场参观采购。


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展会名称:2025第16届广州餐饮展

展会时间:2025年5月15日—17日

展会地点:广州琶洲国际会展中心

展会网址:www.cbh-expo.cn

展会咨询:李先生 133-1614-2525


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热烈欢迎郑赢食品莅临参加

湘菜创新应用发布品鉴会




武汉郑赢食品有限公司创建于2012年12月12日,由火烧馍创始人郑海军携郑家兄弟郑亮亮共同创建,旗下有两家面点工厂,一家水产加工工厂,一家调理品加工工厂,一家农副产品生产工厂,三家店面(汉口北店,武昌起义门店、白沙洲店)一家鱼产品自有品牌及工厂。我司集自创产品和全国特色食材为一体的综合性餐饮服务企业。



公司现有员工一百多人,具有完善的研发、生产和销售团队推出的产品都是经过反复的试验和筛选,产品品质是保证公司日以继夜的目标。


近年来,公司通过技术创新,不断转型升级,引领行业的潮流,以稳定的品质、美味的乡土产品,屡获消费者好评,未来发展也将持续专注乡土特色食材的发掘,聚众地之特产,发自创之精华,深耕中国市场,让武汉郑赢食品成为乡特色食品的知名品牌,传播舌尖上的美味,舌尖上的中国,续写中华美食之传奇。


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黑椒牛肉馅饼

特点:外酥里嫩,肉香浓郁。黑椒风味,唇齿留香。

规格:1.2kg/袋*6袋。

贮存方式:-18℃以下保存12个月。

食用方法:无需解冻,无需加油,食用平底锅获电饼铛中小火双面煎制。煎制时间8-10min,煎至饼的侧边缘发黄即可食用。


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精品白丝鱼

保质期:18个月

储存条件:-18°C冷冻储藏
规格: 半边600-1600g/份 整条600-1200g/份

食用方法:食材解冻后冲洗一遍摆盘,淋上两勺高汤、铺满两勺黄剁椒,四周淋上少许鸡油和啤酒,铺上少许生姜丝,蒸箱大火蒸8分钟,取出后撒上少许香葱末,淋上一勺滚烫菜油,激发香味后即可上桌。


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薄皮荠菜包:

特点:水晶薄皮,馅料若隐若现,汁水饱满,味鲜菜香。

规格:420g/袋*20袋。贮存方式:-18℃以下保存12个月。

食用方法:蒸锅内加入适量清水,待水沸腾后,无需解冻,除去包装袋,将适量小笼包放在笼布上,加盖大火蒸大约8-10分钟即可食用。


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2025广州餐饮展


暨粤港澳大湾区预制菜产业展


www.hotel-expo.cn


已全面启程


展位正在火热预订中


2025年5月15-17日


广州·广交会展馆B区


与你相约,共赴盛典


参展/参观请联系:李先生 133-1614-2525



   
   
 
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