2026中国（郑州）豆制品加工技术及设备展览会将于2026年11月1—3日在郑州国际会展中心举办，同期与良之隆食材电商节、全球肉类产业博览会同馆联动。作为中部规模最大、专业度最高的豆制品加工技术与设备专业展，本届展会聚焦自动化升级、智能化改造，汇聚600+参展企业，预计吸引80,000+专业观众，覆盖4亿消费人口的核心市场，是豆制品设备与技术厂商开拓中部市场的首选平台。

基本信息

展会时间：2026年11月1—3日

展会地点：郑州国际会展中心（郑州市郑东新区商务内环路中央公园1号）

同期展会：良之隆食材电商节、全球肉类产业博览会

主办单位：河南省豆制品行业协会、良之隆·中国食材电商节、中原四季水产物流港

展览面积：预计30,000㎡+

参展企业：600+家

专业观众：80,000+人次

展品范围

• 原料 / 辅料：大豆、豆粕、豆粉、凝固剂、消泡剂、改良剂等

• 预处理设备：筛选、脱皮、洗豆、泡豆系统等

• 传统豆制品设备：豆腐、豆浆、豆干、千张、腐竹、豆芽生产线

• 新型豆制品设备：大豆分离/浓缩/组织蛋白设备、蛋白肽、植物肉成型机

• 包装 / 杀菌 / 冷链：全自动包装、封口、杀菌、冷链仓储物流设备

• 技术服务：工艺转让、技术咨询、清洁消毒方案等

观众构成

展会面向豆制品全产业链的专业观众，具体包括：

• 豆制品加工厂：老板、厂长、技术总监、设备采购负责人

• 食品 / 预制菜 / 素食 / 植物蛋白企业：决策层与采购

• 全国豆制品经销商、代理商、设备服务商

• 餐饮连锁、团餐、酒店、中央厨房采购

• 行业协会、科研院所、高校技术团队

核心亮点

中原枢纽 + 产业刚需 + 全链展示 + 精准买家 + 餐饮流量加持，是豆制品设备与技术厂商拓中部市场的首选平台。