在预制菜持续爆发、肉类消费稳步复苏、供应链效率成为核心竞争力的 2026 年，一场贯通全球肉类全产业链的年度盛会，即将在中原腹地重磅启幕！2026 第三届全球肉类产业博览会（郑州肉博会） 将于11 月 1 日 - 3 日，在郑州国际会展中心满馆举办，以8 万㎡超大展览规模、2000 + 优质展商、12 万 + 专业客商的超强阵容，立足中原枢纽，链接全球资源，打造中部肉类产业 “采购首选、对接必到” 的标杆展会！
郑州，雄踞中国地理几何中心，是全国高铁、航空、公路、铁路四维交通枢纽，一日可达全国 31 个省会及重点城市，物流成本更低、辐射效率更高。作为中原超大冻品交易集群核心，郑州坐拥百万立方冷链仓储基地，是肉类食材南下北上、东输西进的必经枢纽，更是全国冻品价格 “风向标”，“郑州肉价” 已成为行业公认的性价比标杆，为展会汇聚全国客商筑牢天然市场根基！
本届展会由中原四季水产物流港、良之隆集团、莲菜网三大行业巨头联合主办，世界肉类组织、中国肉类协会、中国烹饪协会等 10 余家国内外权威机构强势指导，政、产、研、商资源全面汇聚，专业性、公信力、行业影响力稳居中部肉类展会首位！从国际肉类贸易巨头到国内预制菜领军企业，从冷链设备龙头到餐饮连锁品牌，全产业链头部企业齐聚，构建 “源头工厂 — 品牌企业 — 流通商贸 — 终端餐饮” 一站式对接体系，高效拓展渠道、精准匹配需求！
八大核心展区，全景呈现肉类产业 “从牧场到餐桌” 全链条，满足所有采购需求：
✅ 国际肉类及冻品：进口牛羊肉、冷冻分割肉、生鲜 / 清真肉类等；
✅ 预制菜及调理肉制品：调理肉类、火锅食材、料理包、快手预制菜等；
✅ 卤味及休闲肉制品：酱卤肉、风干肉、真空即食肉制品等；
✅ 禽蛋水产、调味品原辅料、加工包装机械、冷链物流设备、豫菜特色食材等全品类全覆盖！
无论你是批发市场经销商、餐饮连锁采购，还是商超电商、加工工厂，都能实现 “一站式逛展、全品类采购”，高效对接优质货源与合作伙伴！
深耕行业资源，联动全国冻品市场联盟、餐饮协会、电商平台、行业媒体多渠道精准邀约，预计汇聚12 万 + 专业客商，覆盖全国 30 余省市自治区！核心买家包括：各级冻品经销商 / 代理商、连锁餐饮 / 酒店 / 团餐采购负责人、商超 / 社区团购 / 电商平台采购商、肉类加工 / 预制菜工厂、冷链物流企业等，高意向采购需求、精准供需匹配，为参展企业带来高效对接、高转化成交的黄金机遇，助力快速深耕中部、辐射全国！
坚持 “展 + 会融合” 模式，同期举办 20 余场高规格行业活动：全球肉类产业发展峰会、预制菜创新论坛、冷链技术研讨会、新品发布会、精准商贸对接会、卤味美食品鉴大赛等！行业大咖、专家学者、企业领袖齐聚，解读政策、分析趋势、分享技术、探讨机遇，既是商贸对接平台，更是趋势研判、资源整合、学习提升的行业盛会，助力企业抢占产业变革先机！
11 月正值肉类、卤味、预制菜秋冬销售旺季，元旦、春节备货需求集中爆发，是经销商、餐饮企业选品、采购、补货的最佳窗口期！本届展会精准把握黄金档期，依托中原产业集群优势与庞大消费市场，汇聚全球优质肉类食材与产业链资源，打造行业 “秋冬备货第一展”，共享产业发展红利！
2026 第三届全球肉类产业博览会，以中原为基、链接全球，以展会为媒、共赢未来！11 月 1 日 - 3 日，郑州国际会展中心，诚邀全球肉类产业同仁齐聚中原，共探产业新趋势、共享贸易新机遇、共筑发展新未来！
2026年展会 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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