由全联烘焙业公会与上海博华国际展览有限公司主办，广州博泓国际展览有限公司联合主办的2024FOOD PLUS广州国际烘焙+食饮产业联展暨第二十七届中国烘焙展览会达10万㎡总展览面积！一应俱全展现烘焙+食饮行业整体风貌。展会不仅延续沉淀27载的中国烘焙展览会所覆盖的烘焙行业全产业链展览板块，同时以3万㎡规模扩充国际品牌展会：HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展、广州国际连锁加盟展，全方位覆盖烘焙甜点、咖啡茶饮、酒店餐饮、休闲食品、连锁加盟等多个板块，各个领域全产业链的创新潮流与最新成果在这里交相辉映。

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观人潮

宾客云集共启大烘焙元年

中国烘焙展览会5月10日在广州广交会展馆如期开幕，开展首日观众入场人数创下新高，海外观众人数创下新高，全国乃至全球烘焙食品、咖啡茶饮、餐饮、商超零售产业的专业观众涌入展馆，大烘焙的边界进一步拓宽，本届展会已然成为观察中国烘焙+食饮产业通路拓展、政策风向、产业变革、技术潮流，企业找寻自身“第二增长曲线”的重要平台。

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同期三大系列展HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮业博览会、FHC华南进口食品展以及广州国际连锁加盟展齐齐亮相，超大展览空间内人头攒动，热闹非凡。来自全球各地的1500余家优质参展商齐聚一堂，展示了最新的产品、技术和解决方案。烘焙原辅料、包装包材、月饼、馅料、烘焙机械设备、咖啡茶饮、食品食材、连锁加盟等各个领域的最新成果一一呈现，这场华南地区食饮行业规模的首场盛会吸引了来自全球的目光，成为了烘焙与食饮产业的一次空前集结。

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高朋满座，共启盛会

5月10日上午9点30分，2024广州国际烘焙+食饮产业联展暨第二十七届中国烘焙展览会开幕式正式开始！

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▲全联烘焙业公会会长
北京味多美食品有限责任公司董事长

黄利

首先全联烘焙业公会会长黄利代表主办单位致欢迎辞。黄利会长在致辞中表示烘焙市场正在进入快速爆发期。消费升级与健康理念深入人心，新生代消费者的消费能力不断提升，全新升级后的2024广州国际烘焙+食饮产业联展暨第二十七届中国烘焙展览会代表着烘焙行业不断创新和进化的方向，也是对整个行业未来发展的深度思考和探讨。

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▲全国工商联社会服务部部长

吴建辉

全联烘焙业公会和中国烘焙展览会能够持续为中国烘焙产业提供高价值的推动力，离不开全国工商联的正确指导。全国工商联社会服务部部长吴建辉在致辞中提及，全国工商联成立70周年时，总书记亲致重要贺信为新时代工商联事业及民营经济发展提供了根本遵循。秉持“修身挈行，服务会员”的宗旨，全联烘焙业公会数十年如一日地充分发挥着资源优势，形成商会活动品牌化示范带动效应，作为中国烘焙展览会走过27载的见证者和亲历者，全国工商联也将一如既往关心烘焙公会发展、支持烘焙公会建设，助力民营经济健康发展、谱写高质量发展新篇。

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▲中国商业联合会副会长

张丽君

中国商业联合会作为推动商业发展的先锋组织，中国商业联合会副会长张丽君致辞时说道，广州作为大湾区核心城市，具有独特的区位优势及开放优势，孕育了浓厚且有特色的烘焙、餐饮文化，以专业视角和丰富资源带来食饮行业最新动态的2024 FOOD PLUS广州联展暨第二十七届中国烘焙展览会，为烘焙食品品质提升、食饮产业整体升级提供有力支撑，助力烘焙食品行业交流对接，对行业的高质量发展也有着重要作用。

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