备受瞩目的酒店及餐饮行业盛会——2026郑州国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX） 将于 2026年8月8日至10日 在 郑州国际会展中心 隆重举办。本届展会与 第十九届中国冷冻冷藏食品博览会 同期举行，预计展出面积达 70，000平方米，九馆齐开，将吸引超过 10万名 专业买家到场参观采购，是中部地区酒店、餐饮、食品及供应链企业不容错过的年度商贸平台。


一、展会基本信息

• 展会名称： 2026郑州国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX）

• 展会时间： 2026年8月8日-10日

• 展会地点： 郑州国际会展中心（郑州市郑东新区商务内环路中央公园1号）

• 主办单位： 上海博华国际展览有限公司

• 联合主办： 中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、河南冻立方传媒有限公司

• 展会官网： www.hotelex.cn

二、展会规模与影响力

本届HOTELEX郑州展延续了上海母展的高品质与国际化资源，同时深耕中部市场。展会覆盖 酒店餐饮全产业链，展品涵盖：餐饮设备、咖啡与茶饮、烘焙与冰淇淋、酒店用品、水产肉类冻品、预制食材及调味品、食品加工与包装、冷链技术装备、品牌连锁加盟、休闲食品等十大核心板块。

三、龙头企业齐聚，采购对接更高效

目前已有 三全、双汇、安井、锅圈、千味央厨 等多家行业头部企业确认参展。同时，展会定向邀请 胖东来、海底捞、山姆会员店、巴奴火锅、盒马鲜生 等大型连锁买家和区域采购负责人，为展商提供高效、精准的B2B对接机会。

四、精彩活动与专业赛事

展会同期将举办多场高规格行业论坛及国际赛事，包括：

• 2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛·郑州分区赛

• 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛·郑州分区赛

• 中国预制食材产业健康发展大会

• 中国冷冻食品千商大会

• 中国烤肠产业创新增长大会

• 中部好餐饮产业大会

五、为什么选择郑州HOTELEX？

1. 区位优势： 郑州是国家中心城市，辐射中西部及华北地区数亿消费人口。

2. 产业基础： 河南是食品工业大省，三全、双汇、思念等龙头企业总部所在地。

3. 买家资源： 依托主办方博华20年专业买家数据库，精准邀约。

4. 双展联动： 与冻博会同期举办，餐饮+冻品全产业链一站采购。

把握中部酒店餐饮市场黄金机遇，2026年8月，郑州国际会展中心，我们不见不散！

联系方式
联系人：钱静
联系电话：15237103772