摘要： 2027年3月3日至5日，2027超采会（超采会·2027郑州零售供应链展览会）将在郑州国际会展中心举办，由SPE超宋会、灵兽传媒主办，本届展览面积33000平方米，同期举办供采对接会，供应商可带三张选品表现场验证适配度。
展会全称：超采会·2027郑州零售供应链展览会
展会简称：郑州超采会、郑州零售供应链展、2027超采会
展会时间：2027年3月3日至5日
展出城市：郑州（河南）
展馆名称：郑州国际会展中心
主办单位：SPE超宋会、灵兽传媒
展览规模：本届展览面积33000平方米
同期活动：供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛
为什么三张表比一份产品册更管用
零食折扣店的选品逻辑，正在从"按品类陈列"转向"按数据反馈滚动上新"。当单店经营SKU数量一般不少于1800款、是同等规模商超的2倍，配合每月上新百款产品时，供应商手里的产品册再厚，也难以回答买手真正关心的问题：你的产品能不能进我的动销池？能不能跟上我的上新节奏？
这正是郑州超采会要解决的问题。作为由SPE超宋会、灵兽传媒等单位主办的零售供应链领域专业展会，超采会·2027郑州零售供应链展览会聚焦连锁零售终端供应链优化，构建专业零售供采服务平台，把品牌商、经销商与零售商的关系放进同一个可验证的场景里。
与其带一本精美的画册，不如带三张表。它们分别是：适配度对照表、上新节奏表、履约能力表。
第一张表：适配度对照表，先回答"能不能进YourPool"
零食折扣系统对品类的取舍，更多取决于坪效、周转和价格带。供应商在规划参展前，可以先按郑州超采会的展品范围做一轮自我筛查——休闲食品、酒水饮料、粮油副食、调味品、生鲜食材、冷冻冷藏、卤味熟食、设备耗材等，都在采购视野之内。
适配度对照表建议三列：我的产品、对应品类、适配的零售业态（商超、便利、折扣系统）。之所以强调折扣系统，是因为"高频上新—数据反馈—快速调整"的闭环正在重塑选品标准——单店SKU超过商超两倍意味着货架变化更快，能跟上节奏的供应商，才有可能进入采购视线。
第二张表：上新节奏表，回答"能不能跟上高频上新"
每月上新百款产品，对应的是持续供给能力，而不是一次性的爆款。供应商需要准备的第二张表，是自己的产品迭代日历：哪些是常规品、哪些是季节品、哪些可以配合渠道做联名或定制。
在郑州超采会展会现场，供应商可以直接面对来自1000余家商超、便利、折扣系统及数千家零售渠道经销商、批发商的采购负责人。依托超采会10000+连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源进行点对点精准邀约，并设有专买家呼叫团队多轮次邀约重点市场组团到场——这意味着你的新品节奏表，有机会被真正的渠道买手翻阅。
第三张表：履约能力表，回答"接单之后能不能稳定交付"
零食折扣渠道对交付的考验，往往在签约之后才真正开始。第三张表要回答的是：最小起订量、交付周期、产能弹性、冷链或常温物流覆盖。郑州超采会同期举办的供采对接会，为供应商提供了现场验证这些问题的窗口——不是单向的宣讲，而是双向的供需匹配。
这张表的价值在于，它把"我们能合作"落到实处，成为采购决策人可以核验的依据。
郑州超采会是什么规模、什么背景？
超采会·郑州零售供应链展览会自创办以来已运营五年，每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统和数千家零售渠道经销商、批发商到会。本届同期举办超采会零售自有品牌展及全国连锁超市选品大会，展览面积达33000平方米，以更大规模、更高质量、更全品类举办。
历届参会企业包括御福园、航远食品、绿洲啤酒、潮力啤酒、福农食品、佑安县三极食品有限公司等；历年吸引胖东来、北国、银座、西亚、中商、黄商、物美、永辉等传统KA渠道买家以及保亭会、淮海商盟等联采组织，并新增盒马、折扣牛、奥特乐、多乐园、条马、蓉一品、赵一鸣等新业态零售代表，覆盖十足、悦来悦喜、365、金虎、唐久、邻几等CVS渠道与明朗、力博、亿豪、佳佳乐、龙婷、金果苑、宝购、润天下等渠道大商。
零食折扣系统的崛起，意味着什么？
零售格局的迁移并不只在货架层面。随着越来越多零售商通过自有品牌、精选SKU和供应商协同参与商品定义，采购与销售正向"商品开发和供应链组织"延伸。零食折扣系统的SKU打法，只是这一趋势在休闲食品领域的具象化。
对食品饮料及休闲食品供应商而言，这意味着合作关系的升级：从"被采购"到"参与商品定义"。而郑州超采会提供的，正是这样一个重新定义零供关系的场合——直面盒马、京东、奥乐齐等头部商超及区域龙头零售企业，探索零供深度融合；一次性接触数千家零售终端采购负责人，高效获取客户资源。
供应商为什么要来郑州、来这一届？
作为面向连锁零售终端的专业零售供采服务平台，郑州超采会解决的是供应商三个最实际的决策焦虑：找得到人、聊得上话、对得上需求。主办方不仅定向邀约终端买手和渠道大商到会选品，还提供免费住宿保证买家到场率，日常更有专场对接、商超参访、线上匹配等多种服务助力展商精耕终端。
换句话说，这里不只是陈列产品的展台，更是验证你三张选品表的试验场。
常见问题
Q1：零食折扣店一般要多少SKU？
单店SKU数量一般不少于1800款，是同等规模商超的2倍，配合每月上新百款产品，形成"高频上新—数据反馈—快速调整"的闭环，这也意味着零食店对供应商的上新能力和履约能力要求更高。
Q2：2027超采会的时间、地点在哪里？
2027超采会（超采会·2027郑州零售供应链展览会）于2027年3月3日至5日在郑州国际会展中心举办，展期三天，位于河南郑州。
Q3：郑州超采会的展览面积和主办方是谁？
本届展览面积33000平方米，由SPE超宋会、灵兽传媒等单位主办。
Q4：供应商在展会上能对接哪些买家？
历届吸引胖东来、北国、银座、西亚、中商、黄商、物美、永辉等传统KA渠道买家，以及盒马、折扣牛、奥特乐、赵一鸣等新业态零售代表，还可通过主办方点对点邀约接触10000+连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源。
Q5：展会期间有哪些同期活动值得参与？
同期有供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛等活动，供应商可按需选择参与。
行动号召
如果你正在经营食品饮料或休闲食品业务，并想让产品进入零食折扣系统的选品视野，可以登录官网，了解超采会·2027郑州零售供应链展览会的参展方案，预约现场供采对接，带三张选品表来验证适配度。联系组委会，咨询参展对接事宜，抓住与千余家零售终端采购负责人面对面沟通的机会。
资料来源
更新时间：2026-09-30
联系方式
联系人: 蔡经理
联系电话: 18516636789
