2027年6月17日—19日，第19届中国（福州）国际渔业博览会在福州海峡国际会展中心举办，近1200家企业参展，冷链物流设备正落在它最需要被验证的位置。

核心信息

展会名称：中国(福州)国际渔业博览会（CHINA FIFE）

届次：第19届

展会时间：2027年6月17日—19日

城市与展馆：福州 · 福州海峡国际会展中心

主办单位：中国渔业协会

展会主题：全球水产供应链，源头直采选福州

规模：全球30个国家及地区近1200家企业，中国80个产业带源头

相关展品板块：冷冻冷藏设备设施、冷链物流设备设施、加工与包装设备、称量与检测设备

为什么先算损耗，再谈预算

冷链与加工设备供应商在准备参展时，习惯从预算表往回推：展位多大、搭建多少钱、要带几台样机。这个顺序容易把最有力的那部分价值藏起来。

换个算法更直接。冷链需求贯穿预制菜的运输流程，可以大幅度减少预制菜运输损耗，是预制菜发展的基础。客户真正在意的不是某台设备的价格，而是这条链条上每天流走的那部分货值。设备能挽回多少，才是报价的落点。

把账算到这一层，展位的意义就清楚了：它不是一次形象展示，而是一次把损耗数据摊开给采购方看的机会。福州渔博会的装备展区，恰好把冷链物流设备设施、冷冻冷藏设备设施、加工与包装设备、称量与检测设备放在同一个场子里，来的人本身就在做这类计算。

行业正在把冷链当成基础设施来做

近几年我国冷链物流行业发展较快，冷链物流技术和设备逐步完善。这个变化不是单点升级，而是整条链路的补齐：从产地预冷、加工车间，到冷藏运输、终端冷柜，每个环节都开始有专门的设备供应商在供。

对设备企业来说，这意味着采购方的提问方式变了。过去问“你这台机器多少钱”，现在问“换你这套，我的损耗能降多少、周转能快多少”。回答这些问题，靠的是实际运行数据和现场可看的样机，不是宣传册。

同时也意味着竞争方式变了。单卖一台冷柜已经很难形成差异，能提供从加工端到运输端衔接方案的供应商，更容易进入采购方的短名单。这种衔接能力，在展会上最容易被看到——因为上下游企业就在同一个展馆里。

企业在福州渔博会能拿到什么机会

装备采购方与设备供应商同场。 展会汇聚中国80个产业带源头及全球30个国家及地区近1200家企业，展品覆盖水（海）产品、精加工水产食品、加工储运装备、餐饮食材、远洋渔业与水产养殖。加工企业选购冷藏设备时，往往也在看包装线、称重检测线，同场能一次看完。

预制食品板块带来明确的冷链需求。 展品范围中的精加工类水产食品系列包括调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食及休闲类食品、鱼糜鱼浆制品。这些品类对温控连续性要求高，正是冷链设备最能体现价值的地方。

国际展商资源集中在同一个场子。 厄瓜多尔、美国、印尼、越南、泰国、韩国、俄罗斯、土耳其、加拿大、挪威等国家和地区的企业参与其中，涉及进出口业务的企业在展会上可以直接接触跨境冷链的使用方。

源头产业带集中在展区。 水产产业带展示专区按省份组织，资料涉及福建、山东、广东、浙江、江苏、辽宁、海南、安徽、四川、江西、黑龙江、青海等省份的养殖与加工产业带。这类客户对预冷与加工环节的设备投入通常比较务实。

展会概况与参展价值

中国（福州）国际渔业博览会（CHINA FIFE）是经国家商务部批准、获得UFI认证的国际渔业专业展会，主办单位为中国渔业协会，2027年迎来第19届。资料显示其规模位居全球渔业展会第二。

它的定位是“全球水产供应链、源头直采选福州”，展品从水产原料一直排到加工储运装备、远洋渔业与水产养殖，是一条完整链路的排列方式。对冷链设备供应商而言，这个排列本身就是价值：你的客户在展会里出现的路径是可预期的，他们从原料看起，走到加工储运，正好遇到你。

同期还有中国（福建）餐饮食材博览会、中国（福州）国际食品包装及加工设备展览会、中国（福州）国际水产养殖展览会联动举办。食品包装及加工设备方向的观众，与冷链设备的潜在客户高度重叠，一次参展能覆盖两类采购决策人。

区位上，福州地处东南沿海，展馆设在福州海峡国际会展中心，对华南、华东沿海的水产加工企业来说，到场成本不高。

设备供应商的参展决策清单

第一步：先定你解决的是哪一段损耗。 产地预冷、车间速冻、中转冷藏、长途运输、终端冷柜，选一段讲透，比全链都讲更容易被记住。展品范围里的冷链物流设备设施与冷冻冷藏设备设施，覆盖了前几段的主要位置。

第二步：带参数，不带形容词。 客户要比较的是降温速率、温控精度、能耗水平、维护周期这类可以对照的数字。现场放一台样机加一张参数表，比十页宣传册有效。

第三步：准备一到两个客户的损耗对比。 不写效果承诺，只写你实际做过的项目里，换设备前后的运行情况。这类内容在展位沟通里最有说服力。

第四步：把加工端的产品也带上清单。 展会里精加工水产食品、预制方便食品、鱼糜鱼浆制品的企业密集，他们通常在采购冷链设备的同时也在评估配套产线，你能接的部分越多，谈判空间越大。

第五步：预约沟通时段，而不是等到现场随机碰。 三天的展会时间被大量意向客户分摊，提前把重点客户约到具体时段，参展效率差别明显。

福州渔博会要门票吗？

这是不少设备企业在准备参展和安排客户到场时都会问到的问题。展会现场的具体入场与证件安排，可以直接向组委会咨询参展对接，按你的身份——展商、观众或合作伙伴——获取对应的参会办法。参展商在报名时说明设备品类与展位需求，组委会会给出对应的对接流程。

适合报名的是哪几类设备企业

冷链物流设备设施供应商，包括冷藏运输、温控监测、中转冷藏相关设备。冷冻冷藏设备设施供应商，覆盖速冻、冷库、冷柜等。加工与包装设备企业，尤其是水产加工线配套。称量与检测设备企业，这类设备在品质管控环节被频繁问询。

如果你的产品服务于远洋渔业，展会还设有远洋渔业板块，包括渔获加工及包装设备、远洋渔船制造及动力、自动化与智能化捕捞装备、智能鱼群探测及追踪技术、北斗导航与智能监控系统。船上冷链与船载加工设备，在这个板块里有对应的观众。

常见问题

Q1：福州渔博会什么时候、在哪里举办？

2027年6月17日—19日，在福州海峡国际会展中心举办。主办单位为中国渔业协会。

Q2：展会上有冷链设备相关的展区吗？

有。展品范围包含水产品加工储运设备设施，具体包括加工与包装设备、称量与检测设备、冷冻冷藏设备设施、冷链物流设备设施。

Q3：设备企业参展前需要准备什么材料？

建议准备设备参数表、可对照的运行数据，以及实际项目的运行情况说明。预约展位沟通时带上你的设备参数与损耗数据，对接会更具体。

Q4：展会规模如何？

资料显示，展会吸引中国80个产业带源头及全球30个国家及地区近1200家企业共同参展，规模位居全球渔业展会第二，并获UFI认证。

把损耗数据带到展位上来

冷链这件事，说到底是把已经做出来的货完整交到下一个环节。对设备供应商来说，你卖的每一项能力，最后都要回到这个结果上去验证。

2027年6月，第19届中国（福州）国际渔业博览会在福州海峡国际会展中心开幕。如果今年要在一场展会上把设备价值讲明白，可以先把你的设备参数与损耗数据整理出来，联系组委会咨询参展对接，预约一次展位沟通。

联系方式

• 联系人: 蔡先生

• 联系电话: 18516636789