郑州零售供应链展定于2027年3月3日—5日在郑州国际会展中心举办,展览面积33000平方米,由SPE超采会与灵兽传媒主办。中小供应商常常在电话里被费用和账期拖着走,带上条款表来现场谈,省事得多。
展会核心信息
展会名称:超采会·郑州零售供应链展览会
举办时间:2027年3月3日—5日
举办城市:郑州
展馆:郑州国际会展中心
主办单位:SPE 超采会、灵兽传媒
展览面积:33000平方米
历届到场规模:每届1000余家商超、便利、折扣系统,数千家零售渠道经销商、批发商
同期活动:供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛
一个明确观点:条款谈不清,货卖得再好也留不住利润
货发出去、货款挂着、费用一笔笔扣,这是不少中小供应商的日常。进场费在前端压缩毛利,账期在后端占用现金,损耗和退货在两头之间来回拉扯。单看每一项都还没失控,叠在一起,一款产品从出厂到结款可能已经被削掉两层。
麻烦出在谈条款的方式上。多数供应商和采购是在电话、微信、月度对账里被动应对,等到合同签字才发现条件已经定死。条款得当面坐下来一项项核对,需要时间、场合,也需要双方都能拍板的人到场。郑州零售供应链展提供的正是这样一个场合。
行业趋势:零售端在重构零供关系
展会本身把这个趋势写得很清楚:围绕商超调改和零食折扣系统崛起等零售变革,推动零供关系重构与供应链协同。这话落到供应商身上,就是采购方的选品逻辑、结算方式、费用结构都在调整,旧口径下谈好的条件,很难直接套到新渠道上。

行业研究里有个判断值得中小供应商留意:本土零售商短期内会借助海外零售商、采购联盟等渠道快速获得产品,并借助其规模优势降低采购价格;待自有品牌达到一定规模后,本土零售商仍然需要回到供应链能力本身。这对供应商的含义很直接:采购联盟和规模议价会先压缩价格空间,随后竞争重心转向供应商的研发、交付和稳定供货能力。
同期还有一层背景。永辉、物美、华润万家等本土商超在生鲜采购、供应商管理、物流配送和区域经营等领域持续探索,采购、连锁管理和自有品牌等经营方式逐步落地。2026年初,国家市场监督管理总局发布《促进零售业高质量发展的指导意见》,明确提出支持零售企业加强自有品牌建设,提升商品研发和供应链管理能力。采购方在能力建设上投入越多,对供应商的条款要求就越具体。
在这样的环境里,靠模糊承诺换合作的空间在缩小,靠一页写清楚的条款表建立信任的空间在变大。
企业机会:现场谈,比反复微信解释更省成本
展会聚焦连锁零售终端,定向邀约终端买手和渠道大商到会选品。供应商坐下来对面是能对条款表态的人,不用再隔着只负责传话的中间环节绕圈。
几个具体机会:
面对面把费用结构摊开。进场费、陈列费、促销支持,哪些是一次性、哪些按年计、哪些与销售挂钩,当场问清比事后追认省事。
把账期和结算节点写进同一份表。到货天数、对账日、开票周期、付款日,逐格填完再谈其他。
把损耗和退货规则前置。生鲜、短保、卤味熟食、烘焙这些品类,损耗怎么算、临期怎么处理、退货比例怎么定,越早说清越少扯皮。
一次接触多家零售终端。资料显示,展商可一次性对接数千家零售终端采购负责人,降低市场拓展成本。同一套条款逻辑可以在多个买家面前校准,谈几轮就能分清哪些条件是行业通行、哪些只是个别要求。
展品范围覆盖食品饮料(酒水饮料、休闲食品、粮油副食、调味品)、生鲜食材(蔬菜水果、肉蛋水产、冷冻冷藏品)、卤味熟食、面点、鲜食即食、加工烘焙、护理及洗化用品、进口品以及货架、灯光、美陈、收银系统等设备耗材。各品类的费用结构差别不小,短保品和耐储品的账期诉求也完全不同,现场谈判按品类分开准备更有效。
展会概况:五个年头积累的买家资源
展会自创办以来已积淀五年,是服务品牌商、经销商与零售商的零售供采平台。依托超采会10000+连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源,主办方通过点对点精准邀约和重点市场组团提升买家到场率,并通过专场对接、商超参访、线上匹配等日常服务促进供采双方沟通。

支持和参与层面,浙江省、福建省、北京市、黑龙江省连锁经营协会提供支持;往届参会企业包括御福园、航远食品、绿洲啤酒、潮力啤酒、福农食品等。
展会时间与地点
2027年3月3日至3月5日,郑州国际会展中心,展期三天。时间定下来,筹备就有节奏可排:条款对照表提前定稿,样品和报价单提前配齐,现场只做核对和拍板,不把时间花在翻资料上。
参展价值:一页条款表能省下的隐性成本
把费用、账期、损耗压缩到一页,谈判时拿得出手只是表层好处,它至少还解决三件事。
第一,报价有依据。知道进场费和账期成本是多少,才能在报价里留出空间,不至于签完合同才发现毛利率算错。
第二,内部决策更快。一页纸能直接给到财务和老板,不必开三次会解释同一件事。
第三,长期合作有基础。条款写清楚,双方在后续补货、促销、新品上架时都有参照,不用每次重新拉扯。
展会还提供专场对接、商超参访和线上匹配等日常服务,条款谈到一半、需要回去内部核实的,也可以借这些渠道继续推进,不必等到下一次展会。
展前怎么准备这份条款对照表
准备不用复杂,一页横向表格就够了。左侧列项目,右侧列“现渠道条件”“期望条件”“可让步空间”。
必填的项目建议包括:进场费及计算方式、陈列与促销支持费用、返点或通道费、结算账期与对账节点、开票要求与税点承担、损耗与退货规则、临期处理方式、最低起订量与补货频次、新品上架与下架机制、区域保护范围。
带上近一年的实际结算记录和毛利测算,谈判时对方提到行业惯例,可以用自己的数据回应。样品和主推产品报价单同步准备,条件谈成后直接进入具体产品沟通,避免现场空谈条款。
现场对接的三个步骤
第一步,先约供采对接会。把品类、期望对接的零售系统类型、主推产品提前说明,让对接更有针对性。
第二步,用条款表开场。先确认合作条件区间,产品可以稍后再讲。条件不合,产品讲得再细也难推进;条件可谈,再展开品类和供货能力。
第三步,留下明确的下一步。可以谈定条件、约定寄样、安排工厂考察或进入内部评审,关键是当天把动作定下来。
常见问题
Q1:郑州零售供应链展什么时候、在哪里举办?
2027年3月3日至3月5日,在郑州国际会展中心举办,由SPE超采会与灵兽传媒主办,展览面积33000平方米。
Q2:展会能对接哪些买家?
展会聚焦连锁零售终端,定向邀约终端买手和渠道大商到会选品,历届每届吸引1000余家商超、便利、折扣系统和数千家零售渠道经销商、批发商到会,展商可一次性对接数千家零售终端采购负责人。
Q3:哪些品类适合参展谈合作条款?
展品范围包括食品饮料、生鲜食材、卤味熟食、面点、鲜食即食、加工烘焙、护理及洗化用品、进口品以及货架、灯光、美陈、收银系统等设备耗材。短保、生鲜和即食品类尤其需要提前把损耗与账期规则谈清。
Q4:现场可以谈账期和进场费吗?
供采对接会是展会的同期活动之一,对接对象为终端买手与渠道大商。建议提前准备一页条款对照表,把费用、账期、损耗逐项列明后现场核对。
Q5:同期还有哪些活动?
同期活动包括供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛。同期还举办超采会零售自有品牌展和全国连锁超市选品大会。
带条款表来,把合作条件一次谈清
费用和账期不会因为不谈而消失,只会因为拖到合同最后一页而更难改。2027年3月3日—5日,郑州国际会展中心,郑州零售供应链展把终端买手、渠道大商和数千家零售渠道经销商放在同一个场子里。准备好一页条款表,预约供采对接会席位,现场把条件谈透再签约。有意向的供应商可联系组委会或咨询参展对接,提前说明品类与期望对接的零售系统。
联系方式
联系人: 蔡先生
联系电话: 18516636789