酒  话

文/黄永赞

      农历的新年，老家农村向来有拜年的习俗，也就是亲戚之间互相走动。每次到亲戚家拜年，饭桌上主人通常免不了一番劝酒。好客的主人不仅会拿出好酒好菜招待，甚至会请人来陪酒。如若没有半斤八两的酒量，很快会败下阵来。对方先敬了你的酒，出于礼貌得回敬对方，一来二往，倘若没有一定酒量，又岂能招架？ 

       很多人在酒席上的表现基本上都很谦虚而且善于伪装。一般刚开席的时候，推说自己如何如何不能喝，一旦酒过三巡，又都忘记了那些托辞，来者不拒，不醉不罢休。

      有的人喝酒属于慢热型，这种人最为厉害，拼到最后，往往是众人皆醉我独醒，把酒临风笑傲江湖。拼到高潮时，往往下席时要扶墙走，要不就是墙走我不走。对此，我感同深受。年少的时候，因为少不更事，有几次因为逞一时英雄，在与他人拼酒量时没把人家“放倒”，倒是对方摞到，拼到胃出血送入医院，真是亏大了。

      翻开中国的文化史，是一部被酒精浸过的酒文化史。中国几千年的酒文化源远流长，可以说，古之文人极其善饮，文人如离了酒，估计会才思枯竭，也就写不出经典的传世之作了。

      借酒抒发情怀，在唐诗宋词经常能找到出处。李白是诗仙，也是酒仙。他的酒量常人难以望其项背。人称李白斗酒诗百篇，没有美酒作兴，想必诗作也会逊色不少。其《将进酒》中写道：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”。多么豪放不羁，这是诗人真性情的流露。

      人说酒从量饮，喝酒除了酒量，还与喝酒时的心情有关。故而有酒逢知己饮，诗向会人吟之说。三五好友相聚，不放开酒量痛饮一番更待何时？“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。”遇到令自己开怀的喜事，纵酒庆贺一下实不为过。“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”作别的酒宴使人心情格外沉重，面对友人将远行，无以相赠，唯有感情深一口吞，一切都在酒中。“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。”逢到不快之事，一人独饮，喝的是闷酒，愁情往事别放心头。借酒浇心中块垒，又岂能浇去？至于“三杯两盏淡酒，怎敌它晚来风急？”风景不同，物是人非，心情不再，内心世界己掀起层层波澜。

      文人之嗜酒，如同色鬼之贪色。阮籍与酒为伴，青眼聊因美酒横。中国文人总是与酒有着难以割舍的情结。杜甫若不是到了穷困潦倒的地步，是断然不会潦倒新停浊酒杯的。没有丝竹之乐，文人或许只是感到暂时的寂寞。但没有酒作伴，则灵感消退，下笔无以成文。无数诗文墨宝就是在酒精的作用下产生的。品唐诗宋词，总能嗅到一股醉人的酒香。

      酒是一剂心灵鸡汤，其功效非一般药物可比。它可以使人发愤，使人消沉，使人释怀……辛弃疾豪饮之后，醉里挑灯看剑，豪气干云。柳永一气之下抛弃功名利禄，忍把浮名，换了浅斟低唱，在醉醺醺之中今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月，整日流连青楼放浪形骸。“人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉”。又是一番活法，人要活在当下。

      写完上面的字，看看眼前的台历，冬至己近。隆冬时节，天气出奇的冷。母亲昨晚在电话里说，老家正在下雪，并且己经下了好几场了。今年冬天的第一场雪，来得比以往时候更早一些，也更猛一些，且不说农历十月初就突降暴雪，让人始料未及，那雪下得史无前例，个别地方积雪达20公分，一脚捣下去深陷雪地不能自拔。

遥望家乡的天空下，此时正雪花飞舞，一如我乱飞的思绪。不禁神往着要是在这个时候，倦缩在室内，和友人围着火炉烫着小酒，一边闲话慢慢聊，煮酒论英雄，天南海北到处侃，该是一段多么幸福的时光。

      这样的情景，更容易想起白居易的《问刘十九》：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？

黄永赞简介

      黄永赞，男，1974年12月出生，汉族，安徽岳西人，安徽师范大学汉语言文学专业，中共党员，岳西作家协会会员、永嘉作家协会会员，笔名晨光，1997年开始写作，作品散见于全球阀门网、中国泵阀网、亚洲泵网、亚洲流体网、国际控制阀、中国阀商、中国石化新闻网、中国工业报、浙江工人日报、浙江企联网、慧聪网、温州日报、安庆日报、安庆晚报、温州晚报、温州商报、温州青年企业家、温州网、温州两新党建、温州党风廉政、今日永嘉、永嘉文艺、岳西周刊、岳西网、岳西杂志、楠溪江杂志等报、刊、网。

      曾在国企任职5年，后从事文字工作，发表作品100多万字，著有散文集《晨光集》、《草根下的虫吟》。先后任《伯特利报》、《育才报》、《永嘉企业家》、《桥头商会》、《永嘉两新党建》、《温州岳西人》等刊物主（责）编，兼任永嘉县读书学会副会长，曾帮助指导多家民营企业文化建设，被誉为永嘉民营企业界的“总编辑”。

      20年笔耕不辍，曾获温州市民营企业思想文化建设“特别贡献奖”、温州两新党组织优秀党务工作者、温州市“百优”新居民青年、温州市优秀新居民、温州市志愿服务先进工作者、永嘉县首届“十佳新永嘉人”、永嘉县“十佳”两新组织党组织书记、永嘉县首届星级慈善义工等。

      座右铭：我手写我心，我思故我在。